منتديات زيزو هاكات وشفرات ألعاب وبرامج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
صفحتنا على الفيس بوك

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

Sticky ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك

مُساهمة من طرف Dr ZIZO 2011-08-04, 15:49

الكعك هو شكل من المواد الغذائية، وعادة الحلو، حلوى المخبوزات. الكعك عادة ما تحتوي على خليط من الطحين والسكر والبيض والزبدة أو الزيت، مع بعض الأصناف التي تتطلب أيضا السائل (عادة الحليب أو الماء) وخميرة وكلاء (مثل الخميرة أو مسحوق الخبز). غالبا ما تضاف المكونات لذيذ مثل بوريس الفاكهة والمكسرات ، أو مقتطفات ، وبدائل عديدة للمكونات الأساسية ممكنة. وكثيرا ما تمتلئ الكعك مع الفواكه أو يحفظ الصلصات الحلوى (مثل المعجنات كريم) ، المثلج مع الزبد أو المثلجات الأخرى ، ومزينة مرزباني، عن طريق الأنابيب الحدود أو الفواكه المسكرة.

وغالبا ما يكون كعكة الحلوى المفضلة لتناول الوجبات في المناسبات الاحتفالية ، ولا سيما حفلات الزفاف والمناسبات وأعياد الميلاد. هناك عدد لا يحصى من الكعكة وصفات، وبعضها مثل الخبز، وبعض الأغنياء ووضع والعديد من القرون القديمة. صنع كعكة لم تعد الإجراءات المعقدة، في حين أن العمل في وقت واحد كبير في صنع كعكة ذهب (وخصوصا الخفقان الرغاوي البيض)، تم تبسيط معدات الخبز والتوجهات التي تطبخ حتى معظم الهواة قد خبز كعكة رائعة

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes02

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes04

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes05

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes06

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes07









ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes08



ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes10


أمثلة واضحة على الرغم من الفرق بين الكيك والخبز من السهل العثور عليها ، وقد تم تصنيف دقيق دائما بعيد المنال. على سبيل المثال، قد يكون الخبز يعتبر الموز بشكل صحيح إما الخبز سريعة أو كعكة.

في روما القديمة ، وقد أثرت أحيانا الأساسية العجين الخبز مع الزبدة والبيض والعسل، والتي تنتج حلوى وخبز كعكة مثل الشاعر أوفيد جيد اللاتينى يشير إلى عيد ميلاد له وشقيقه مع الحزب وكعكة في كتابه الأول المنفى ، تريستا.

والكعك في وقت مبكر في انكلترا أيضا أساسا الخبز : الاختلافات الأكثر وضوحا بين "الكعكة" ، و "الخبز" كانت جولة، والشكل المسطح من الكعك ، وطريقة الطهي ، والتي تحولت على مدى الكعك مرة واحدة أثناء الطهي، في حين تركت الخبز تستقيم خلال عملية الخبز.

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes11

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes12

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes13

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes14

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes15

ومثيرة للاهتمام بعض الحقائق الآن عن الكعك والفطائر والكعك بشكل عام :

الفطائر والفطائر والحلويات الأكثر شعبية مع الناس الذين العشاء الاختيار دولار تحت - 15.00.
محاولة تنظيف القشرة السفلي من فطائر الفاكهة مع بياض البيض لمنع عصائر الفاكهة من تمرغ فيه.
وقد تأكد من الفرن الخاص بك قبل ساخنة لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل ان يضع فيها كعكة
خبز دائما على الرف الوسط في الفرن، والحرارة سوف تعمم على نحو أكثر توازنا.
للحفاظ على كعكة من الجفاف، نعلق شرائح من الخبز مع المسواك إلى أي حواف قطع المكشوفة من الكعك.
كعكة الثلج لكثير من الطبقات، ومحاولة ربط جميع طبقات مع بضع قطع من المعكرونة الجافة.

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes16

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes17

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes18

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes19

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes20

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes21

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes22

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes23




إذا كان الجليد الخاص بك وتصبح سميكة جدا، حاول إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الحامض وتخلط جيدا.
لجعل كعكة دقيق، استخدام نصف طحين أبيض غير مقصور ونصف طحين القمح الكامل.
وملعقة صغيرة من الخل يضاف إلى العجين الدائرية ضمان قشرة قشاري.
إذا كنت ترغب في منع كعكة من السقوط بعد ان قمت بوضع الخليط في المقلاة، ورفع عموم وأسقطه فجأة لمكافحة للافراج عن فقاعات الهواء.
للحفاظ على قشرة فطيرة من أن تصبح لينة وفطير خلال الخبز، في محاولة ظاهرة الاحتباس عموم قبل وضعها في القشرة تحت.
إذا كنت ترغب في المزيد من قشرة فطيرة قشاري، حاول استبدال الجليد الباردة القشدة الحامضة أو كريم الجلد للماء. يعمل كبيرة ولكنها تضيف الدهون والكوليسترول.
محاولة وضع ورقة وارتفع الجرمانيوم على الجزء السفلي من عموم كعكة لطيفة لرائحة كعكة بيضاء أو صفراء.

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes24



ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes26

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes27



ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes29

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes30

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes31

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes32

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes33




أبدا ممنوع استخدام السمن قليل الدسم للخبز. وسوف تنهار الكعك والكوكيز قد تتسطح وتفقد شكلها. المارجرين قليل الدسم يحتوي على المحتوى العالي من الماء والهواء الذي صدر أثناء الطهي أو الخبز ويغير تناسق المنتج. لا بديل لزبدة المارجرين في أي صفة.
دعوة جميع وصفات للصف كبيرة من البيض ما لم ينص على خلاف ذلك.
إذا كنت ترغب في إضافة بعض الإثارة على الفطائر الخاص الليمون أو الفطائر، حاول فرك مكعب السكر على سطح الليمون. سوف المكعب السكر استخراج الزيوت من الليمون التي سيتم الافراج عنهم خلال عملية الطهي. يعمل البرتقال أيضا.
وينبغي أن الكعك وزبدة كمية كافية من فقاعات الهواء في تلك التي تنتجها الدهن والسكر والدهون.
كعك الشيفون استخدام النفط في مكان من الزبدة والتي سوف تنتج المزيد من العطاء الفتات.
يجب على جميع الدهون المستخدمة في الكعك يكون في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل النتائج. إذا لم يكن فلن الخليط جيدا مع جميع المكونات.
المحليات المساهمة في العطاء من صفات كعكة، ولكن تذكر أنه لا يمكنك حبيبات السكر بديلا للسكر مسحوق. المحبب للخبز، مسحوق للفوستينج وطلاء الزجاج.

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes35

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes36

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes37

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes38

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes39

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes40




إذا كانت وجبة يتطلب منك الشحوم أو الطحين مقلاة ، وقراءة كل الاتجاهات بعناية. ربما انهم لا يريدون سوى الجزء السفلي من عموم القيام به ، بحيث يتم السماح للكعكة التشبث الجانبين كما يخبز.

وينبغي أن تستخدم في وصفات الزبدة تكون لينة لا ذاب إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل لنسيج الكعك الخاص بك. والمزيد من الزبد الذي ذاب ، كلما ينهار.

إذا كنت كعكة الخبز في وعاء زجاجي ، يجب خفض درجة حرارة الفرن الخاص بك قبل نحو 25 درجة. سيوفر على الجزء السفلي من كعكة من الحصول على المحروقة.

للحفاظ على الكوكيز ميسرة من أصبح من الصعب ، في محاولة وضع شريحة من الخبز الأبيض الطازج جدا في كوكي جرة.

لأعلى مرنغ ، والسر هو إضافة بعض مسحوق الخبز إلى غرفة البيض البيض في درجة الحرارة قبل ضربهم. كما كنت للفوز على البيض ، إضافة 2-3 ملاعق من السكر المحبب لكل بيضة المستخدمة ، والضرب بشكل مستمر. ينبغي قمم الكمال شكل والوقوف بشكل مستقيم دون كيلنغ أكثر.

للقضاء على البكاء مرنغ ، حاول مغادرة مرنغ في الفرن حتى يبرد. بدوره قبالة الفرن قبل أن يتم الانتهاء منها.

فطائر
الخبز عندما الفواكه الحمضية مثل التفاح أو الكرز فمن الأفضل استخدام
السيراميك أو الزجاج فطيرة لتجنب المقالي الفطائر تحول الرمادية من التفاعل
مع هذا المعدن.

البرد العجين قبل العمل عليه في القصدير الكعكة. والشركات الباردة تصل الدهون وتخفيف الغلوتين في الدقيق بحيث أنه سيتم عقد شكله أفضل. وخففت القشرة هي قشرة سعيدة.

إذا كنت بحاجة إلى استخدام نفس الكأس قياس للحصول على البيض والزيت ، وتأكد من قياس البيض أولا ثم النفط. وسوف البيض معطف الكأس وجميع النفط سوف تنزلق بسهولة.


ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes41

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes42

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes43

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes44

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes45



ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes47

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes48

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes49

ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك Amazing-cakes50









عاوز هاك أو شفرات لأى لعبة فى الدنيا؟

عاوز تشحن زدبى لكروس فاير؟؟

عاوز تجمع نقاط لأى لعبة فى الدنيا؟؟؟

راســــــــــــــــلنى برسالة خاصة وهتلاقى الإجــــــــــابة إن شاء الله

DR ZIZO
Dr ZIZO
Dr ZIZO
المديـــــر
المديـــــر

Total posts : 822
Age : 30
Location : المنصورة
Job/hobbies : مدير منتديات زيزو
Reputation : 17
Registration date : 10/08/2007

https://zizoforums.yoo7.com zizo_mosad2001@yahoo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sticky رد: ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك

مُساهمة من طرف zaker01 2011-08-11, 01:51

? ezay el 7agat dieh keek
m3lsh bs ya ret mt7otsh 7agat tb3 el akl msh n2ssen go3 :smile3: shokran
zaker01
zaker01
رقيب 2
رقيب 2

Total posts : 176
Age : 32
Location : tanta
Job/hobbies : a3dadya
Humor : ray2
Reputation : 8
Registration date : 02/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sticky رد: ألذ وأشهى كيك ممكن تأكله فى حياتك

مُساهمة من طرف Ahmed Digital 2011-08-11, 18:35

الف شكر يا معلم
Ahmed Digital
Ahmed Digital
مشرف منتدى كروس فاير
مشرف منتدى كروس فاير

Total posts : 703
Age : 27
Location : Under Your Bed
Job/hobbies : Unfortunately Student
Humor : Cooooooooooool
Reputation : 21
Registration date : 09/08/2011

Digital2020@hotmail.com Digital.2020@yahoo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى